I vores forretning finder du et bredtfavnende udvalg af delikatesser fra ind- og udland.
Parmaskinke – Serranoskinke – Sortfodsskinke – med mere, samt skinker fra Fanø, Slagter Munch, Skagen og Hallegaard Gårdslagteri på Bornholm, skærer vi friskt op i den mængde, som du har brug for.
Spegepølser fra dygtige danske håndværksslagtere, stort udvalg af snack pølser, pølser fra Frankrig og Italien, blandt andet trøffelsalami og pølse med Karl Johan svampe.
Vores hjemmelavede delikatesser fremstilles og produceres fra bunden af friske, og så vidt muligt, danske råvarer.
Du finder jomfruhummer- og jordskokkesuppe, saucer baseret på egen fond, eksempelvis rødvinssauce, trøffel-portvinssauce og morkelsauce.
Vi bager et udvalg af madtærter og laver patèer på vildtkød eller perlehøne, kyllingelever-mousse, frokostsalater, samt desserter der får munden til at løbe i vand.
Fra eget køkken hylder vi også den danske syltetradition i form af hjemmesyltede drueagurker, rødbeder, rødløg og pickles.